コレクション:
ラヴィーンズ・セラーズ
2021年ワイン&スピリッツ誌「世界のトップワイナリー100選」に選ばれました。
ラヴィネス・ワインセラーズは世界トップクラスの職人技をもつワイナリーです。それはニューヨーク州北部のフィンガーレイクス地方にあります。フィンガーレイクスの代表的なワイナリー 裁培として、常に大きな注目を集め、国際的にも、高い評価を受けて います。 ラビネスワイナリーは、瞬く間に、アメリカ東部で トップワイナリーとして認められ有名になりました。
そこは、ヨーロッパのワイン製造技術者で 醸造専門家でもあるモーテン・ハルグレンとリサ・ハルグレンの情熱で 満ちてい場所です。彼らは、共にエレガントで 表現力豊かなワインを造りながら、独自の素敵なクラフトワイナリーを作り上げました。 ラヴィネス・ワインセラーズは、広さ52ヘクタール以上の、ぶどう園に、 乾燥した、昔ながらの土壌にたくさんのぶどうを栽培しています。 2001年に設立して以来、ハルグレン夫妻が 家族経営しています。
モーテンはフランスのプロバンスとボルボルドーで育ち、 ワイン醸造家技術を磨きました、フィンガーレイクス地方に移り住み、 完全な乾燥地であり、ミネラルを含んだスタイルのパイオニアになりました。そこは最も有名です。